配料:指的是产品生产所使用的原辅材料的名称与数量信息,重点强调具体的原材料本身及其用量情况。配料表:是产品所使用的原辅材料的名称清单,主要是将产品所用到的各种原材料按照一定规则罗列出来的一个...
2024-11-18
鸡爪500克,姜片3片,葱段2根,八角2个,桂皮1块,花椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,,盐适量,糖适量.清水适量做法步骤:鸡爪洗净,用刀刮去表面的杂毛和污垢,用清水冲洗干净备用.热锅凉油,放入姜片、葱段、八...
2023-05-11
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