蚂蚁庄园今日答案5月11日

　　1、小鸡宝宝考考你：为什么生吃黄瓜时有种发涩的口感？

　　特殊成分所致

　　农药残留所致

　　正确答案：特殊成分所致

　　答案解析：生吃黄瓜嘴巴会涩是因为存在于黄瓜的果皮上和黄瓜的果肉瓤里的丙醇二酸与唾液融合产生发涩的口感。丙醇二酸物质可以在一定程度上抑制糖类在体内转化为脂肪。

　　2、俗话说“人往高处走，凉从夏都生”，猜猜“夏都”是我国哪个城市？

　　西宁

　　厦门

　　正确答案：西宁

　　答案解析：西宁市位于祁连山地南部的一个坳陷盆地内，中等海拔高度与四周地势形成天然空调，造化赋予了独具的气候优势，夏无酷暑，冬无严寒。每年七八月份，正当全国许多城市热灼难熬之际，而西宁却清风习习、凉爽宜人。八月平均气温16.9度，白天最高气温不过二十八度。来到西宁的游客深感“人往高处走，凉从夏都生”的舒心惬意。